Portland on kaupunki sijaitsee Yhdysvalloissa Oregonin osavaltion lähellä yhtymäkohta Willamette ja Columbia jokien. Portland on ilmasto merkitty sekä lämmin ja kuivat kesät ja märkä, viileä-to-kylmä talvi päivää.

Ravitsemuksen opiskelu voi olla hyödyllistä paitsi opiskelijalle myös tuleville asiakkaille. Maisteriopiskelija voi oppia rakentamaan terveellisiä tapoja ruokavalion avulla. Näitä opittuja taitoja voidaan sitten käyttää opettamaan muille henkilökohtaista ravitsemusterveyttä.

Yhdysvallat on edelleen maailman suosituin kohde kansainvälisille opiskelijoille. Yhdysvaltojen yliopistot hallitsevat maailmanlistaa, ja maa tarjoaa myös laajan valikoiman jännittäviä opiskelupaikkoja. Osavaltioiden hallitukset tukevat osittain valtion yliopistojärjestelmiä, ja niillä voi olla monia kampuksia, jotka ovat levinneet ympäri osavaltiota ja joissa on satoja tuhansia opiskelijoita.

Filosofian tohtorin tutkinto eli PhD-tutkinto voi joissain tapauksissa vaatia jopa kahdeksan vuoden opinnot ja niiden lisäksi vielä tohtorin väitöksen. Useimmilla aloilla tohtorin tutkinnon suorittaneet ovat myös päteviä toimimaan oman oppiaineensa professoreina. Tohtorinkoulutusohjelmia on maailmalla hyvin laaja kirjo.