Terapeuttinen ravitsemusohjelma on suunniteltu opettamaan opiskelijoille, miten ravitsemusta käytetään sairauksien hoitoon. Luentojen ja tutkimuksen välillä opiskelijat voivat oppia biolääketieteestä, naturopaattisista periaatteista, ruoasta lääkkeenä ja sairauksien hallinnasta.

Osa-aikainen opiskelu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen, vaikka hän ei voisi käydä koulua kokopäiväisesti. Opiskelu voi tapahtua omaan tahtiin kerryttämällä vähitellen loppututkintoon laskettavia opintopisteitä.