Kandidaatin tutkinto tarjoaa ainutlaatuisen koulutusväylän, joka on suunnattu henkilöille, joiden tavoitteena on huolehtia ammattimaisesti eläimistä ja suojella niiden hyvinvointia. Koulutusohjelma tarjoaa tietoja, taitoja ja valmiuksia, joiden avulla voidaan kehittää eläinten hoitoon, kasvatukseen ja hyvinvointiin erikoistuneita päteviä henkilöresursseja, jotka pystyvät toimimaan erilaisissa kansainvälisissä yhteyksissä. Opiskelijoille järjestetään monialaisia kenttäkokemuksia, kuten vierailuja eläinpuistoihin, kuntoutuskeskuksiin ja tutkimuslaitoksiin, jotta he pääsevät tutustumaan käytännön toimintaan.

Lääketieteen ja kirurgian yksiklusteriohjelman päätavoitteena on tarjota lääketieteen tutkinnon suorittaneille tarvittavat tiedot ja taidot nykyaikaisen lääketieteen harjoittamiseen; niiden on voitava sisällyttää terveyden edistäminen, sairauksien ennaltaehkäisy, hoito ja kuntoutus käytäntönsä, ja heidän on kyettävä tekemään niin kansainvälisesti.

Parman yliopisto tarjoaa englanninkielisen hammashygienian ensimmäisen syklin koulutusohjelman. Kurssi järjestetään kolmena lukuvuonna, 180 opintopistettä (vastaa 180 CFU:ta Italian säännösten mukaan).Opiskelijat tutustuvat ammatin teoreettisiin ja tieteellisiin perusteisiin ja oppivat taitoja kliinisessä harjoittelussa käymällä huipputason hammaslääketieteen keskuksessa.

Kandidaatin tutkinto on yksi kiehtovimmista nykyaikaisista aloista, jossa teoreettinen tutkimus ja kokeellinen kliininen toiminta ovat samalla tasolla. Seminaareilla ja työpajoilla täydennettynä se tarjoaa vahvan perustan psykologian oppiaineille, kuten aivot ja käyttäytyminen, kehityspsykologia, sosiaalipsykologia ja viestintä, kliininen psykologia ja terveyspsykologian perusteet.

Genomiikan kandidaatin tutkinto tarjoaa teoreettisen ja käytännön perustan ammattilaisten kouluttamiselle soveltaa tietotekniikan, matemaattisia ja tilastollisia taitoja genomitietojen analysointiin ja sen seurauksena transkriptisen, proteomisen ja epigenoomisen datan, järjestelmien ja biologian analysointiin. metagenomiikka prokaryooteissa, eukaryooteissa ja ihmisissä.

Kätilökurssi on kolmen vuoden kurssi, jonka tavoitteena on teoreettinen ja käytännöllinen koulutus tulevalle kätilölle. Painopiste on syvällisessä fysiologian tuntemisessa, naisten terveyden edistämisessä ja ylläpitämisessä kaikissa elämän vaiheissa kiinnittäen erityistä huomiota äiti-lapsi-pariin.

University of Parma hoitotieteiden kandidaatin tutkinnon opiskelijat osallistuvat kolmen vuoden pituiseen kokopäiväiseen opiskeluun.